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Colorímetro CR-410HS-C Específico para Café

Colorímetro triestímulo electrónico, sistema para café. Adaptación específica del colorímetro más vendido del mundo, aceptado globalmente como referencia en una gran variedad de industrias.

 


 

Área de medición de Ø 50-53 mm.

 

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También estaremos encantados de atenderle por teléfono llamándonos al 96 330 20 13 ó 96 330 20 03 (nuestro horario de oficina es de lunes a jueves de 8:30h a 14:00h y de 15:30h a 18:30h; y viernes de 8:30h a 14:00h).

 

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Descripción

¿Cómo te gusta el café?

 

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Natural, torrefacto, soluble, descafeinado. En todos los casos, el tostado del café es un factor de calidad fundamental.

El café se elabora a partir de granos cultivados sólo bajo climas ideales para la producción del café. Gracias a algunos anuncios muy populares, la mayoría de nosotros pensamos que el café se originó en Colombia o Brasil. Pero no es así; se originó en Etiopía.

Tiende a presentar sabores distinguidos, que se logran por las características únicas de la tierra donde crece. Al igual que el vino y la miel, el café adquiere un sabor único gracias a los microclimas que lo producen.

Para que se considere realmente fresco, el café debe ser molido justo antes de prepararlo y debe ser preparado en un lapso de tres a siete días de haberlo tostado.

 

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Set colorímetro CR-410, cabezal medidor de color Konica Minolta específico para Café | Descripción de producto:


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El tostado del café es un factor de calidad importante. Para controlarlo, Konica Minolta USA ha desarrollado un sistema en base al colorímetro CR-410.

El  sistema CR-410C está diseñado para el tostado del grano de café, dando un índice correlacionado con el estándar industrial de la Sociedad Americana de Especialidades Cafeteras (SCAA). El sistema SCAA se basa en una clasificación visual del  nivel de tueste del café.

Los valores medidos por el CR-410C pueden mostrarse en valores de tueste de la SCAA, o como diferencia respecto a un patrón,  o como niveles de tueste (medio, oscuro, medio oscuro, claro) y como simple Pasa/Fallo.

Nuestro CR-410C es también adecuado para medir el café en polvo, el café instantáneo o liofilizado. Para ello dispone de un soporte para una muestra de polvo (accesorio estándar del CR-410C), de esta manera muestra e instrumento están siempre situados en la posición correcta.

 

ACCESORIOS INCLUIDOS Nombre/descripción accesorio

  • Colorímetro tri‐estímulo electrónico para la medida del color y sus diferencias. Funcionamiento portátil (a pilas) o en laboratorio (conectado a la red).
  • Cabezal Colorimetro CR-410.
  • CR-44 Placa calibración blanco 
  • AC-A305 Adaptador de corriente (220v)
  • CR-A104 Caperuza protectora 50mm 
  • CR-A73 Correa 
  • 101848772 CR-400 Programa de utilidades V1.1 CR-S4w 
  •  10B027057 CR-410 Soporte y porta muestras en polvo Copa Simple 
  •  101878704 CR-A102 Cable RS-232C para PC 
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    ACCESORIOS OPCIONALES Nombre/descripción accesorio
    Shoulder-Strap
  • SS‐01 Correa para el hombro. Permite mantener el cabezal colgado. Útil en trabajo de campo.
  • 10B027058 CR-410 Porta-muestras en polvo TRIPLE COPA Accesorio bandeja contenedora para tres copas. Este artículo corresponde únicamente a la bandeja portaobjetos de tres platos, y no la parte superior, que es la que sostiene el instrumento y viene especificada más arriba. El conjunto de tres platos permite al usuario colocar tres polvos diferentes en la unidad y deslizar la bandeja inferior. Apto para polvos y granulados. Incluye tres tazas.
  • 1099042 Cubilete polvo/grano molido.
  • 101849735 CR-A33e Cono c/vidrio
  • 101878600 CR-A103 Maletín
  •  CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
     Nombre  Cabezal de medida del colorímetro
     Modelo  Cabezal CR-410
    Sistema de iluminación y visión d/0 (iluminación difusa/ángulo de visión 0°; componente especular incluido) (conforme a norma JIS Z 8722; incluye reflexión regular)
    Detector Fotocélulas de silicio (6)
    Rango de valores de visualización Y: 0.01% a 160.00% (reflexión)
    Fuente de iluminación Lámpara de xenón pulsante
    Tiempo de medición 1 s
    Intervalo de medición mínimo 3 s
    Desempeño de la batería Aprox. 800 mediciones (cuando se usan baterías bajo condiciones de ensayo de la compañía Konica Minolta)
    Área de medición / iluminación Φ50-53mm
    Repetibilidad Desviación estándar dentro de ΔE*ab 0.07 (cuando se mide la placa de calibración del blanco 30 veces a intervalos de 10 segundos)
    Acuerdo inter-instrumental ΔE*ab: dentro de 0.6 Promedio de 12 colores BCRA Serie II
    Observador 2° Coincide con el Observador estándar CIE 1931 (xÌ2λ, yÌλ, zÌλ)
    Iluminante *C, D65
    Pantalla *1 * Valores de color; valores de diferencia de color; visualización PASA/ADVERTENCIA/NO PASA
    Estimación de tolerancia *1 * Tolerancia de diferencia de color (tolerancia rectangular y tolerancia elíptica)
    Espacio de color/datos colorimétricos * XYZ, Yxy, L*a*b*, Hunter Lab, L*C*h, Munsell (Iluminante C únicamente), CMC (l:c), CIE1994, Lab99, LCh99, CIE2000, CIE WI/Tw (Iluminante D65 únicamente), WI ASTM E313 (Iluminante C únicamente), YI ASTM D1925 (Iluminante C únicamente), YI ASTM E313 (Iluminante C únicamente), Índice de usuario (pueden registrarse hasta 6 desde la computadora)
    Idiomas Teclas de operación: inglés * Pantalla de cristal líquido (LCD): inglés (de origen), alemán, francés, italiano, español y japonés
    Conjuntos de datos almacenables 1000 (el cabezal de medición y el procesador de datos guardan datos diferentes)
    Colores objetivo para diferencia de color 100
    Canales de calibración *1 * 20 canales (ch00: Calibración del blanco; ch01 a ch19: calibración de usuario). *1 Indica cuando está conectado al Procesador de datos, o cuando no está establecida la comunicación con el Procesador de datos o el software opcional, ya que algunas de las funciones no están disponibles cuando el cabezal de medición no está conectado.
    Pantalla Pantalla de cristal líquido (LCD) de matriz de puntos con retroiluminación (9 líneas de 15 caracteres + 1 línea para visualización de íconos)
    Interfaz Compatible con RS-232 (para procesador de datos / PC) * Frecuencia (baudios): 4800, 9600, 19 200 (bps); configurado de origen a 9600
    Alimentación eléctrica Cuatro baterías alcalinas tamaño AAA o Ni-MH Adaptador de AC AC-A17; 120 V AC, 50-60 Hz, 0.4 A (para América del Norte y Japón); 230 V AC, 50-60 Hz, 0.4 A (para todo el mundo excepto América del Norte)
    Dimensiones (A x H x P) 02 × 244 × 63 mm
    Peso Aproximadamente 550 (con 4 baterías tamaño AAA, sin cable RS-232C) Aproximadamente 570 g (con 4 baterías tamaño AAA, sin cable RS-232C)
    Condiciones de funcionamiento Temperatura: 0 a 40°C, Humedad relativa: inferior al 85% sin condensación. Categoría de instalación: II, Grado de polución:2
    Condiciones de almacenamiento Temperatura: -20° a 40°C, Humedad relativa: inferior al 85% sin condensación
    Otros Función ENCENDIDO/APAGADO de la retroiluminación del LCD (cuando está encendido la luz permanece activa 30 segundos después de la última operación de medición o pulsación de tecla)