Category Archives: Medición del color

La colorimetría y sus aplicaciones

La colorimetría es la ciencia que se encarga de la cuantificación del color, midiendo la longitud de onda en la que puede ser percibido un color en específico al ojo humano; para determinar a qué longitud de onda exacta se observa el color deseado se necesita como referencia la curva espectral del color. Los colorímetros, también conocidos como medidores de croma, medidores de color o lectores de color, no miden la salida espectral en longitudes de onda como los espectrofotómetros, Read More...

El color también importa en las hamburguesas veganas

El inconveniente más común que existe al preparar alimentos veganos o vegetarianos es el de imitar la apariencia natural de los productos derivados de la carne. Éstos no sólo requieren parecerse a hamburguesas una vez asados, sino que tienen que lograr un parecido durante todo el proceso de cocción. Por tanto, necesita que la comida cambie de color y textura de forma parecida a la carne, pero no es fácil. Las empresas de alimentación que fabrican entre otros productos, hamburguesas Read More...

La influencia de los colores en las personas

El escritor de origen alemán, Johann Wolfgang, publicó hace más de 200 años su tratado sobre la ‘Teoría de Colores’, con quien influenció a la investigación del color, y sus pensamientos y emociones son una referencia. Este autor en su teoría dice que el color rojo transmite la percepción de la dignidad e importancia, citando incluso a la realeza, mientras dice que el color amarillo transmite relajación. Hoy en día, los científicos son capaces de analizar profundamente los resultados de Read More...
Evaluación del color de piezas de carne con el CR-400 de Konica Minolta en España.

Evaluación del color de la carne

Los consumidores analizan de manera rutinaria el color y el aspecto de la carne para elegir o rechazar los productos que le ofrecen y por tanto, de esta forma, los proveedores de dichas carnes deberán crear, mantener y cuidar los atributos de color deseado por parte de los consumidores, ya que si no, no venderán las piezas. El color de la carne es uno de los factores más relevantes por el que los consumidores se decantan a la hora de Read More...

La espectrofotometría en la calidad del color en cosmética

Siempre que se trata de cosmética, el color es primordial. Si se trata de buscar un color de sombra distinto o simplemente consiste en resaltar el color natural de su piel con un tono más claro u oscuro, la apariencia general va a verse modificada. Tanto es así, que la mayoría de los consumidores de cosméticos encontrarán una paleta de colores que les guste y continuarán comprando colores que mejor les queden. Por ello es que la repetitividad en la Read More...

¿Cómo nos influencian los colores?

Hace más de 200 años el escritor alemán, Johann Wolfgang, publicó su tratado sobre ‘Teoría de Colores’. Si bien éste no era un tratado científico por excelencia, influenció a la investigación del color, y sus pensamientos sobre colores y emociones son relevantes en la actualidad. Wolfgang dice que el color rojo da una percepción de importancia y dignidad, citando a la realeza en su descripción, mientras que menciona que el color amarillo, brinda una sensación de relajación. En la actualidad, Read More...
Tipos de iluminación de un negocio para captar a los consumidores. Aquateknica.

¿Afecta la iluminación de los negocios a los consumidores?

Es sencillo encontrar negocios con luces brillantes y con muchos colores, ya que esta es una forma atractiva para captar la atención de los consumidores y a su vez, mantienen iluminados de forma correcta los pasillos. Pero, hay que estudiar muy bien la luz que vamos a proyectar en nuestro negocio para atraer de forma correcta a nuestros consumidores, ya que no se puede hacer de forma rápida porque es fácil que nos equivoquemos. La empresa Dextra Group PLC cuyo Read More...

¿Te imaginas un mundo sin plásticos?

Gracias a la colaboración conjunta de AIMPLAS, ANAIP, CICLOPLAST y PlascticsEurope, han logrado impulsar a nivel nacional la Plataforma Española de los Plásticos, EsPlásticos. Plataforma que nace con el único objetivo de sumar fuerzas para con el fin de que la industria le dé el valor que merece el plástico y mejore así, su reputación en nuestro país. EsPlásticos es la Plataforma de los Plásticos y ha surgido de un proyecto de unión entre los distintos agentes que forman parte Read More...

¿Afectan las estaciones del año la forma en la que percibimos el color?

Cada persona asocia unos colores determinados según la estación del año en la que nos encontremos, ya sea verde brillante o amarillos para verano, rojos y naranjas en otoño, etc. Pero el color no es lo único que cambia con las estaciones, ya que según un estudio conducido por la Universidad York de Gran Bretaña, se descubrió que nuestro sistema visual responde y se ajusta también a estos cambios de colores estacionales. Este cambio influye cómo percibimos los colores en Read More...
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Colorímetros vs Espectrofotómetros

Cada día, somos capaces de ver miles de colores, teniendo cada uno de ellos un rol distinto y a la vez fundamental en su significado. Pero, a diferencia del peso o la longitud, no hay una escala física para medir el color, lo que lo hace casi imposible que las personas respondan de la misma manera cuando se les pregunta por un color en particular. Tal es así que, cuando alguien dice ‘coche verde’ o ‘pera verde’, las personas se Read More...
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