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¿Cómo analizamos el color del vino?
La espectrofotometría UV es recomendada porque es una forma no destructiva de testear líquidos como el vino sin alterarlo en forma alguna. El vino, como gran parte de los tipos de alcohol que existen, es juzgado principalmente por su sabor. Los entusiastas del vino empiezan siempre evaluando la calidad del mismo en base a su color, sin antes probarlo.
El espectrofotómetro CM-5 puede usarse en este proceso para realizar un análisis enzimático más preciso. La espectrocolorimetría UV es recomendada porque Read More...
La importancia de medir el color y el brillo a la vez
Para la mayoría de industrias, las medidas de color, apariencia y brillo ayudan a mantener una calidad visual aceptable de varias muestras. Para la parte de apariencia, la medida cuantificable más común y, en muchos casos, la más crítica es el brillo. En el pasado, se necesitaban dos instrumentos de medición diferentes, un colorímetro o espectrofotómetro para medir el color y un brillómetro para medir el brillo.
En las mediciones, el color es usualmente caracterizado por la longitud de onda, Read More...
Mejoras en las Barreras Térmicas DataPaq
El fabricante de registradores de hornos Datapaq Fluke Instruments ha llevado a cabo mejoras en sus barreras de perfilado térmico para el incremento de temperatura durante el proceso en hornos donde existen condiciones exigentes, calientes y muy específicas. Las mejoras se han realizado en las Series TB40 y TB49 del Furnace Tracker®.
Serie TB40
Se trata de las barreras térmicas más rentables para procesos de hasta 800 °C. Las barreras térmicas de la Serie TB40 funcionan en dos etapas para mantener Read More...
Instrumentos de Evaluación del Color
Los instrumentos de evaluación de color son herramientas efectivas para identificar atributos, inconsistencias o desviaciones de color de un estándar. Ampliamente utilizados en los procesos de laboratorio, investigación y desarrollo, control de calidad y producción, existen dos tipos principales de instrumentos de evaluación de color: Colorímetros y Espectrofotómetros.
¿Qué tipo de instrumento es el más adecuado para sus aplicaciones y necesidades operativas?
Ambos miden el color de un objeto o muestra; sin embargo, sus capacidades y características son muy diferentes. Este Read More...
Nota de prensa: Konica Minolta Sensing lanza la nueva serie CM-36dG de Espectrofotómetros
Konica Minolta Sensing Europe quiere informarles sobre el lanzamiento de la nueva serie CM-36dG, la sucesora de la serie CM-3600A.
Antecedentes
Durante más de 20 años, la serie CM-3600 de Konica Minolta ha establecido puntos de referencia en cuanto a facilidad de uso y rendimiento, con un lavado de cara a la serie en 2011 con el lanzamiento de la serie CM-3600A.
Ahora, después de todos estos años, nos complace anunciar un sucesor de esa serie bien establecida, la serie CM-36dG, que Read More...
Aplicaciones de los colorímetros
La colorimetría es el método que establece la armonía entre la personalidad y los colores. Se trata del estudio de los colores dentro del asesoramiento de imagen según como son percibidos por el ojo humano. Por tanto, los colorímetros, medidores o lectores de color, no miden la salida espectral en longitudes de onda, como los espectrofotómetros, sino que dan al rojo, azul y verde coordenadas de color o valores parecidos a cómo lo percibe el ojo humano.
Se entiende que Read More...
Evaluación del color de la carne
Los consumidores analizan de manera rutinaria el color y el aspecto de la carne para elegir o rechazar los productos que le ofrecen y por tanto, de esta forma, los proveedores de dichas carnes deberán crear, mantener y cuidar los atributos de color deseado por parte de los consumidores, ya que si no, no venderán las piezas.
El color de la carne es uno de los factores más relevantes por el que los consumidores se decantan a la hora de Read More...
AQ instruments participa por segundo año consecutivo en CEP Auto
Como no podía ser de otra manera, AQ instruments participa por segunda vez consecutiva en la XVI Jornada Internacional de Plásticos en Automoción, CEP Auto, organizada por el Centro Español de Plásticos, llevándose a cabo el 27 y 28 de junio en el Hotel SB BCN Events de Castelldefels.
Esta edición de CEP Auto ha batido el récord de asistencia hasta ahora y en los últimos 20 años, con un total de casi 200 asistentes. AQ instruments ha participado con Read More...
AQ instruments presente en la última edición de Hispack
La última edición celebrada en Fira Barcelona fue conjuntamente entre Hispack y Foodtech del 8 al 11 de mayo, y ha cerrado sus puertas con un aumento de visitantes del 5% respecto a la anterior edición. AQ instruments no podía faltar como expositor y así lo hizo.
Como no podía faltar, AQ instruments estuvo presente en la feria en el pabellón 3 con un stand en el que exponía algunos de los instrumentos de medición del color para su aplicación Read More...
Efecto de la dosis de riego sobre el comportamiento poscosecha de variedades tradicionales de tomate europeo de larga vida (Penjar, Da Serbo, Ramallet)
Helena Isern Viana, autora; Joan Casals Missió, tutor – Universidad Politécnica de Catalunya BacelonaTech, Fundació Miquel Agustí
Las variedades tradicionales de tipo larga vida (long shelf life) son muy utilizadas en la Cuenca Mediterránea (principalmente en Italia con el tomate Da Serbo, Cataluña con el de tomate de Colgar y Baleares con el tomate de Ramallet). Estas variedades presentan una mutación en el gen NAC.NOR (alcobaça, non ripening) que les confiere una poscosecha superior a los 6 meses.
El saber popular Read More...